亚投娱乐官方登录-“人造肉”粽子今年端午上市了

  原标题:“人造肉”粽子今年端午上市了

  来源:深报圳商

  【深圳商报讯】(记者 陈姝)端午节前夕,天猫联合一批新锐品牌首次推出人造肉粽子。数据显示,6月以来,人造肉粽成交额前三的城市中,深圳列第二位。

  统计显示,6月1日至21日,淘宝天猫平台上,粽子成交额同比增长153%,其中,糯米成交额同比增长200%,粽子叶成交额同比增长158%,粽子绳成交额同比增长208%,咸蛋黄成交额同比增长68%。从不同口味来看,咸蛋黄肉粽成交额同比增幅高达437%。在粽子成交额省份排名上浙江领先广东列第一位,城市排名中深圳列第四位。

  值得注意的是,人造肉粽成交额环比5月同期增长115%。俗称“人造肉”的仿生肉有两种,一种是利用大豆蛋白制作而成的植物肉,另一种是通过动物干细胞培育而成的试管肉。但由于后者成本高昂,目前市场上所指的人造肉主要是前者。

  淘宝天猫数据显示,6月以来,人造肉粽成交额前三的城市是北京市、深圳市和嘉兴市。

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责任编辑:刘万里 SF014